Le couvercle en verre LACOR 14 cm gamme Durit est conçu pour s'adapter parfaitement aux casseroles et poêles de petit diamètre. Sa taille de 14 cm en fait la solution idéale pour les petites préparations : sauces, bouillons, œufs, ou encore la cuisson de légumes vapeur en quantité réduite. Un accessoire précis et pratique qui complète votre batterie de cuisine existante.
Fabriqué en verre trempé résistant à la chaleur, il permet de surveiller visuellement la cuisson sans soulever le couvercle, limitant ainsi les pertes de chaleur et d'humidité. Son bord en inox garantit une assise stable et hermétique sur le récipient, tandis que la sortie vapeur intégrée régule la pression à l'intérieur de la casserole pour éviter les débordements et les projections.
Issu de la gamme Durit de LACOR, fabricant reconnu dans l'univers des équipements culinaires professionnels et grand public, ce couvercle 14 cm allie fonctionnalité et robustesse. Pour l'entretien, un lavage à la main est recommandé pour préserver la brillance du bord inox. Découvrez l'ensemble des accessoires de cuisson disponibles chez Brikoleur pour équiper votre cuisine avec des produits durables et performants.
Fiche technique