REBER - ENTONNOIR HV ELECT N22 DIAM25 REBER

Pour réaliser de belles saucisses épaisses, boudins ou saucissons à la maison, l'entonnoir pour hachoir électrique Reber n°22, diamètre 25 mm, est l'accessoire qu'il vous faut. Adapté aux boyaux de gros calibre, il permet un ensachage rapide et régulier grâce à la puissance des hachoirs électriques Reber de taille n°22, pour une charcuterie maison réussie à chaque fois.

Avec son diamètre de 25 mm, cet entonnoir se distingue du modèle 15 mm par sa capacité à remplir des boyaux plus larges, utilisés notamment pour les saucissons secs, cervelas, boudins ou saucisses de gros calibre. Il est exclusivement conçu pour les hachoirs électriques Reber n°22, assurant une parfaite compatibilité mécanique et un montage sans jeu ni fuite de farce.

• Diamètre : 25 mm (adapté aux boyaux larges)
• Compatible avec les hachoirs électriques Reber n°22
• Idéal pour saucissons, boudins, saucisses épaisses
• Pièce d'origine Reber, robuste et durable
• Montage en remplacement du couteau et de la grille

Il est conseillé de travailler avec une farce bien liée et suffisamment froide pour faciliter l'ensachage. Pensez à humecter légèrement l'intérieur du boyau avant de l'enfiler sur l'entonnoir pour éviter les déchirures. Toute la gamme d'accessoires Reber est disponible sur Brikoleur pour que vos ateliers charcuterie soient des succès.