JEAN DUBOST - Couteau à Pain 20 cm - 1920 Olivier

Marier savoir-faire coutelier centenaire et matière naturelle noble : c'est la promesse du couteau à pain 20 cm JEAN DUBOST – Gamme 1920 Olivier. Né dans la capitale française de la coutellerie, Thiers, ce couteau perpétue une tradition artisanale fondée en 1920 et se distingue par un manche en bois d'olivier véritable verni dont le veinage unique fait de chaque pièce un objet singulier.

La lame de 20 cm est parfaitement dimensionnée pour trancher sans effort toutes les variétés de pain, des baguettes croustillantes aux miches de campagne à croûte épaisse, en passant par les pains de mie moelleux. La dentelure de la lame inox attaque la croûte avec précision sans écraser la mie. Le manche en bois d'olivier riveté, poli et verni, offre une prise en main équilibrée et sécurisée, prolongeant confortablement le geste de coupe.

• Longueur de lame : 20 cm
• Manche : bois d'olivier véritable, riveté et verni
• Veinage unique sur chaque couteau (bois naturel)
• Gamme 1920 – ergonomie soignée et équilibre optimal
• Lame inox dentelée, coupe nette sans écrasement
• Fabrication : Thiers, France

Le bois d'olivier, réputé pour sa densité et sa robustesse, résiste naturellement à l'humidité et aux chocs légers. Pour préserver la beauté du manche, évitez le passage au lave-vaisselle et privilégiez un lavage à la main suivi d'un séchage immédiat. Un entretien occasionnel à l'huile alimentaire ravivera l'éclat naturel de l'olivier et assurera la longévité de ce couteau d'exception.