METALTEX - Planche découper bois 23x39cm 560940

La planche à découper en bois METALTEX (réf. 560940) est un accessoire de cuisine incontournable, alliant robustesse et praticité au quotidien. Avec ses dimensions généreuses de 23 x 39 cm, elle offre une surface de travail confortable pour préparer légumes, viandes, fromages et bien d'autres aliments en toute sécurité.

Fabriquée en bois naturel, cette planche présente une excellente résistance aux chocs et aux entailles répétées du couteau. Sa surface lisse protège l'affûtage de vos lames tout en garantissant une stabilité optimale pendant la découpe. Le bois est un matériau naturellement hygiénique lorsqu'il est correctement entretenu, ce qui en fait un choix judicieux pour une utilisation alimentaire régulière.

Polyvalente, cette planche convient aussi bien pour découper, trancher que dresser vos préparations. Sa grande surface de 39 cm de longueur permet de travailler de grosses pièces sans débordement, et son épaisseur assure une stabilité rassurante sur le plan de travail. Elle peut également servir de planche de service pour présenter fromages ou charcuteries lors de vos repas.

Pour prolonger sa durée de vie, il est conseillé de huiler régulièrement la planche avec une huile alimentaire (huile de lin ou huile minérale) et de l'éviter en machine à laver. Un nettoyage à la main à l'eau tiède savonneuse suffit pour la garder propre. Retrouvez cette planche à découper METALTEX et de nombreux autres ustensiles de cuisine sur Brikoleur.