LACOR - Spatule coudée spéciale Plancha

La spatule coudée spéciale plancha de LACOR est conçue pour répondre aux exigences de la cuisson sur plancha, qu'elle soit professionnelle ou domestique. Son design technique pensé dans les moindres détails permet de retourner, glisser et manipuler tous types d'aliments — viandes, poissons, légumes, crêpes — sans les abîmer ni les déformer.

La lame de 12 x 11,5 cm présente une épaisseur de 1,5 mm et une partie avant biseautée qui s'infiltre facilement sous les aliments même délicats, sans les déchirer. Son angle coudé caractéristique permet de travailler à plat sur la surface de cuisson tout en gardant la main à distance de la chaleur. Le manche ergonomique assure une prise en main ferme et confortable, même avec de longs temps d'utilisation.

• Dimensions de la lame : 12 x 11,5 cm
• Épaisseur lame : 1,5 mm
• Partie avant : biseautée pour faciliter la manipulation
• Manche : ergonomique, antidérapant
• Usage : plancha, poêle, grill

Robuste et polyvalente, cette spatule LACOR convient aussi bien à un usage sur plancha à gaz qu'électrique, et peut également s'utiliser sur une grande poêle ou une plaque de cuisson. Elle s'adresse aussi bien aux amateurs de cuisine en plein air qu'aux cuisiniers en intérieur qui recherchent un outil précis et durable.

Conseil d'entretien : nettoyez la spatule immédiatement après utilisation pendant que la surface de cuisson est encore tiède, à l'aide d'un grattoir et d'un chiffon humide. Séchez-la soigneusement avant de la ranger pour éviter toute oxydation de la lame.