Cuisinez avec précision et confort grâce au couvercle inox avec trou vapeur BAUMALU, compatible avec les diamètres 18 à 22 cm. Conçu pour s'adapter à vos casseroles et poêles de taille intermédiaire, il intègre un orifice de dégagement de vapeur qui régule naturellement la pression à l'intérieur de vos récipients pendant la cuisson.
Fabriqué en inox de qualité, ce couvercle offre durabilité et facilité d'entretien au quotidien. Sa compatibilité lave-vaisselle en fait un accessoire aussi pratique à laver qu'à utiliser. Le format 22 cm au maximum en fait un choix polyvalent, adapté aussi bien aux casseroles qu'aux poêles de taille standard.
Le trou vapeur est une fonctionnalité souvent sous-estimée : en permettant à la vapeur de s'échapper progressivement, il évite les débordements et les projections tout en maintenant une température de cuisson optimale. Idéal pour les mijotages, risottos, sauces et cuissons à l'étouffée.
Conseil d'utilisation : pour une cuisson à l'étouffée parfaite, positionnez le couvercle avec le trou vapeur légèrement orienté sur le côté afin de contrôler l'échappement de vapeur selon vos besoins. Retrouvez l'ensemble de la gamme couvercles BAUMALU chez Brikoleur pour équiper toute votre batterie de cuisine.
Fiche technique