LACOR - Moule à tarte 32 cm avec fond amovible

Destiné aux grandes tablées et aux pâtissiers qui voient grand, le moule à tarte LACOR 32 cm avec fond amovible offre un format généreux pour préparer des tartes spectaculaires. Son diamètre de 32 cm est idéal pour 8 à 10 personnes, et le système de fond détachable simplifie considérablement le démoulage des préparations les plus délicates, qu'il s'agisse d'une tarte aux fruits, d'une quiche lorraine ou d'un fond de tarte garni.

Fabriqué en aluminium de haute qualité, ce moule LACOR conjugue légèreté et performance. Ses caractéristiques techniques en font un outil de choix en cuisine :

• Fond amovible pour un démoulage net et sans dommage
• Revêtement antiadhésif performant limitant l'ajout de matières grasses
• Résistance à 250°C pour s'adapter à toutes les recettes et températures de cuisson
• Excellente diffusion thermique garantissant une pâte cuite de manière homogène
• Compatible congélateur pour préparer et stocker à l'avance

Le grand format 32 cm est particulièrement apprécié lors des repas de famille ou des occasions festives. Le fond amovible, couplé au revêtement antiadhésif, permet de retirer la tarte en toute sérénité : le bord cranté se détache proprement, révélant une présentation impeccable. La conductivité élevée de l'aluminium garantit que même les bords et le centre de la garniture sont cuits à la perfection.

Privilégiez un nettoyage à la main avec une éponge non abrasive pour conserver les qualités du revêtement dans la durée. Ce moule se range facilement grâce à sa conception fine et légère. Brikoleur vous propose ce moule LACOR 32 cm avec fond amovible pour réussir à coup sûr vos tartes grand format, à la maison comme lors de vos réceptions.