Pour des tartelettes aux bords parfaitement cannelés et une pâte croustillante à souhait, le moule à tartelette cannelée GOBEL de 12 cm en acier antiadhérent est l'allié indispensable de vos préparations sucrées. Ce format individuel apporte une touche professionnelle à vos présentations, que ce soit pour un repas en famille ou un dessert de fête.
Avec ses 12 cm de diamètre et ses bords cannelés caractéristiques, ce moule convient aussi bien à la cuisson de fonds de tartelettes classiques (citron meringuée, fraises, chocolat) qu'à la réalisation de quiches individuelles ou de tourtes miniatures salées. Le revêtement antiadhérent garantit une pâte qui se démoule sans se déformer ni s'effriter.
La qualité professionnelle GOBEL se traduit par une acier robuste qui résiste aux variations de température et conserve sa forme utilisation après utilisation. Pour entretenir ce moule, évitez les éponges abrasives et le lave-vaisselle ; un simple nettoyage à l'eau chaude savonneuse suffira à le maintenir en parfait état.
Fiche technique