IBILI - Moule 4 baguettes - Moka

Qui n'a pas rêvé de sortir du four quatre baguettes maison parfaitement dorées et croustillantes ? Le moule 4 baguettes IBILI Moka rend ce plaisir accessible à tous les boulangers amateurs, avec un résultat bluffant dès la première utilisation.

Ses dimensions généreuses de 33 x 38 cm permettent de cuire simultanément 4 baguettes de 30 cm. Sa conception en métal perforé avec revêtement antiadhérent Moka est la clé d'une croûte réussie : la perforation assure une circulation optimale de la chaleur autour des baguettes, pour une cuisson uniforme et une croûte croustillante à souhait.

Astuce de chef : retournez le moule pour l'utiliser comme plaque à tuiles ! Cette double fonctionnalité en fait un accessoire particulièrement économique et pratique. Compatible avec tous les fours traditionnels, il est également facile à entretenir grâce à son passage au lave-vaisselle.

Pour des baguettes encore plus savoureuses, humidifiez légèrement la surface des pâtons avant d'enfourner et incisez-les avec une lame de boulanger. Une buée placée en bas du four au moment de la cuisson donnera à vos baguettes une croûte encore plus croustillante, digne d'une vraie boulangerie artisanale.