IBILI - Moule à manqué Springform à charnière 24 cm - Moka

Le moule à manqué Springform à charnière IBILI Moka de 24 cm est l'outil incontournable pour réussir vos gâteaux, entremets et cheesecakes à coup sûr. Son système de charnière breveté permet un démoulage sans effort, sans risquer d'abîmer vos réalisations les plus délicates.

Ce moule à charnière se distingue par une conception réfléchie pour les pâtissiers amateurs comme confirmés :

• Diamètre de 24 cm : taille standard idéale pour 6 à 8 personnes
• Hauteur de 6,5 cm : suffisamment profond pour les entremets multicouches
• Charnière latérale : ouverture simple et précise pour libérer le gâteau sans le déformer
• Base amovible : glisse sous le gâteau pour un transfert en toute simplicité
• Revêtement antiadhérent Moka : garantit un démoulage propre à chaque utilisation

Sa base amovible est particulièrement appréciée pour les préparations à froid comme les cheesecakes, bavarois ou charlottes, qui ne supportent pas d'être retournés. Le revêtement antiadhérent de la gamme Moka assure en plus une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène.

Ce moule est compatible avec le four traditionnel, ce qui en fait un ustensile polyvalent du quotidien. Pour l'entretenir, lavez-le à la main de préférence et évitez les éponges abrasives afin de préserver l'intégrité du revêtement antiadhérent sur le long terme.