Parfaits pour les petites portions et les aliments de format réduit, les sacs gaufrés 16 × 23 cm de Le Pratique permettent une mise sous vide précise et économique. Conditionnés en pochette de 50 sacs, ils s'adressent aussi bien aux particuliers soucieux de réduire le gaspillage alimentaire qu'aux cuisiniers passionnés qui pratiquent la conservation ou la cuisson sous vide.
Le format compact 16 × 23 cm est idéal pour conserver des portions individuelles de viande ou de poisson, des fromages, des fruits secs, des épices ou encore des préparations culinaires en petite quantité. La structure gaufrée à l'intérieur du sac facilite la circulation de l'air lors de l'aspiration, assurant un vide parfait et une soudure hermétique durable, y compris pour une conservation longue durée au congélateur.
Ce lot de 50 sacs Le Pratique représente un excellent rapport quantité/prix pour ceux qui utilisent régulièrement un appareil de mise sous vide. Rangez-les à portée de main dans votre cuisine pour ne jamais manquer d'emballage au moment de conditionner vos aliments.
Conseil d'utilisation : Pour les aliments à bords saillants (os, arêtes), enveloppez-les d'abord dans un film alimentaire avant de les placer dans le sac afin d'éviter de perforer la surface et de compromettre l'étanchéité du scellage. Laissez toujours une marge de 4 à 5 cm en haut du sac avant soudure.
Fiche technique