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NATURE ET SAVEURS - Bassine à confiture 40 cm Cuivre
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134,77 £
TTC
Bassine à confiture 40 cm en cuivre lisse - Pour faire toutes vos confitures maison en grande quantité ! - L'outil indispensable pour réussir toutes vos confitures maison ! - En cuivre massif lisse - Le cuivre permet un contrôle précis de la chaleur grâce à son excellente conductivité de la chaleur - Vos confitures seront saines et bien fermes grâce à l’interaction entre le cuivre et le sucre ainsi qu'à la grande surface d'évaporation de l'eau des fruits - Anses rivetées en fontes - Bords roulés
La bassine à confiture 40 cm en cuivre massif lisse NATURE ET SAVEURS est l'ustensile de référence pour les amateurs de conserves maison. Avec son grand diamètre de 40 cm, elle permet de préparer des confitures en grande quantité, que ce soit pour constituer des réserves pour l'année ou pour offrir des pots faits maison à vos proches.
Fabriquée en cuivre massif lisse, cette bassine bénéficie des propriétés thermiques exceptionnelles de ce métal noble. Le cuivre offre une conductivité thermique supérieure qui garantit une montée en température rapide et homogène sur toute la surface de cuisson. Cette diffusion parfaite de la chaleur permet un contrôle précis de la cuisson, évitant ainsi les points chauds susceptibles de brûler les fruits et de compromettre la texture de vos préparations.
- Diamètre : 40 cm – idéal pour les grandes quantités
- Matière : cuivre massif lisse
- Conductivité thermique : excellente, pour un contrôle précis de la chaleur
- Adaptée aux confitures, gelées, marmelades et pâtes de fruits
Que vous prépariez de la confiture de fraises, de la marmelade d'oranges ou une gelée de coings, cette bassine s'impose comme un outil incontournable dans votre cuisine. Retrouvez-la ainsi que de nombreux accessoires de conservation sur Brikoleur. Pour l'entretien, pensez à polir régulièrement le cuivre avec un mélange de sel et de vinaigre blanc afin de conserver son éclat et ses propriétés de cuisson optimales.
