Pour les amateurs de grandes tablées et les adeptes des conserves en quantité, les terrines Le Parfait Super 750 g sont la référence incontournable. Avec leur diamètre de 100 mm et leur généreuse contenance de 750 g, ces bocaux du lot de 6 permettent de stocker de belles quantités de préparations maison, des terrines rustiques aux soupes en passant par les légumes lacto-fermentés.
La solidité du verre alimentaire épais utilisé par Le Parfait n'est plus à démontrer. Ces terrines sont conçues pour encaisser les variations de température liées à la stérilisation, y compris en autoclave, sans se fissurer ni se déformer. Le diamètre de 100 mm offre une large ouverture qui simplifie le remplissage des préparations et facilite la découpe directement dans le bocal. La fermeture hermétique assure une parfaite isolation du contenu jusqu'à l'ouverture.
Ce grand format 750 g est particulièrement recommandé pour les terrines de porc entières, les cassoulets maison, les pickles de légumes ou les compotes en grosses quantités. Il est aussi très prisé des producteurs et artisans qui souhaitent conditionner leurs spécialités dans des contenants authentiques et reconnaissables. Retrouvez chez Brikoleur toute la gamme Le Parfait pour répondre à tous vos besoins de conservation.
Astuce : pour faciliter l'ouverture d'une terrine après stérilisation, n'hésitez pas à passer le couvercle sous un filet d'eau chaude quelques secondes. Pensez également à vérifier le bruit caractéristique du « pop » lors de la première ouverture, signe que le vide a bien été créé et que votre conserve est en parfait état.