LE PARFAIT - Lot de 6 Terrines 1000 g / 100 mm - Familia Wiss

Quand les préparations sont copieuses et les convives nombreux, le lot de 6 terrines Familia Wiss 1000 g / 100 mm de Le Parfait s'impose comme le format de référence. Avec une capacité d'un kilogramme (1000 g) et un diamètre de 100 mm, ces terrines en verre sont conçues pour les grandes productions maison : terrines de chasse ou de campagne à partager, rillettes en gros conditionnement, plats mijotés préparés en avance ou encore conserves de légumes du potager en fin de saison.

Héritières d'un savoir-faire français reconnu, les terrines Familia Wiss de Le Parfait combinent un verre alimentaire épais résistant à la stérilisation avec un système de fermeture hermétique à couvercle métallique et joint en caoutchouc. Cette construction éprouvée garantit une conservation longue durée, sans altération des saveurs ni des qualités nutritionnelles des aliments. Détail technique du lot :

• Capacité : 1000 g (1 kg)
• Diamètre : 100 mm
• Lot de 6 terrines
• Verre résistant aux chocs thermiques
• Fermeture Familia Wiss à joint étanche
• Idéal pour stérilisateur, bain-marie ou autocuiseur

Ce grand format d'1 kg est particulièrement apprécié pour les familles nombreuses, les associations ou les producteurs locaux qui souhaitent conditionner leurs spécialités avec soin. La terrine 1000 g se prête aussi bien aux préparations charcutières qu'aux conserves végétales, soupes ou sauces tomate maison. Sa capacité généreuse permet de limiter le nombre de stérilisations tout en constituant des stocks substantiels.

Pour une conservation optimale, vérifiez toujours le bon claquage du couvercle après refroidissement, signe d'une stérilisation réussie. Les joints doivent être remplacés dès qu'ils présentent des signes d'usure. Retrouvez les joints de rechange et tous les accessoires de conservation nécessaires directement sur Brikoleur.