BAUMALU - Bassine à confiture inox 38 cm

Réservez vos plus belles recettes de saison à la bassine à confiture BAUMALU en inox de 38 cm, une référence solide pour toutes celles et ceux qui souhaitent se lancer dans la confection artisanale de confitures, gelées, marmelades ou chutneys. Fabriquée en acier inoxydable, elle allie robustesse, hygiène et facilité d'entretien.

Avec son diamètre généreux de 38 cm, cette bassine offre une capacité adaptée aux grandes quantités de fruits et permet une évaporation optimale pour obtenir des confitures bien prises. Parmi ses atouts techniques :

• Matière inox : résistant à la corrosion, neutre au goût, hygiénique
• Compatible tous feux : gaz, électrique, vitrocéramique et induction
• Passage au lave-vaisselle autorisé pour un entretien simplifié
• Diamètre 38 cm : idéal pour les grandes fournées familiales

La large surface de chauffe permet une montée en température homogène et une bonne répartition de la chaleur, essentielle pour éviter que la confiture n'accroche au fond. Cette bassine convient aussi pour la préparation de sirops, de fruits pochés ou encore de pâtes de fruits. Retrouvez-la parmi la sélection de matériel de conservation de Brikoleur, pour des moments de cuisine authentiques et réussis.

Conseil d'utilisation : privilégiez un feu moyen à fort en début de cuisson, puis réduisez l'intensité pour la phase de finition. Remuez régulièrement avec une cuillère à long manche adaptée. Après utilisation, un simple passage au lave-vaisselle suffit à conserver l'aspect brillant de l'inox.