LA VALENCIANA - Réchaud diffuseur 60 cm / 3 anneaux

Vous prévoyez une paëlla pour un grand nombre de convives ? Le Réchaud diffuseur 60 cm / 3 anneaux de LA VALENCIANA est fait pour vous. Ce modèle grand format, équipé de trois anneaux brûleurs, est conçu pour maîtriser la cuisson de plats à paëlla de grande taille, avec une répartition thermique irréprochable sur toute la surface.

Ce réchaud haut de gamme dans la gamme LA VALENCIANA se distingue par ses caractéristiques techniques supérieures :

• Diamètre 60 cm pour les grandes paëllas
• 3 anneaux brûleurs pour une diffusion de chaleur homogène sur l'ensemble du plat
• Structure solide et stable, adaptée au poids des grandes plats garnis
• Alimentation au gaz avec réglage de la puissance pour chaque étape de cuisson
• Conception transportable pour une utilisation en intérieur comme en extérieur

Grâce à ses 60 cm de diamètre et ses 3 anneaux, ce réchaud permet de préparer des paëllas pour de très nombreux convives. La chaleur se répartit de façon concentrique depuis le centre jusqu'aux bords, garantissant une cuisson homogène du riz, de la viande ou des fruits de mer. Un atout de taille pour les grandes fêtes, événements familiaux, associations ou collectivités souhaitant proposer une paëlla authentique.

Pour exploiter pleinement les performances de ce réchaud 60 cm, démarrez toujours avec une flamme modérée pour chauffer le plat progressivement, puis augmentez la puissance selon les besoins de la recette. Assurez-vous que la bonbonne de gaz est suffisamment remplie pour toute la durée de la cuisson, qui peut durer 30 à 45 minutes pour une grande paëlla.