Polyvalent et robuste, le plat à four LACOR 21,5 x 15 x 2 cm avec grille amovible est l'accessoire de cuisine indispensable pour rôtir, gratiner, refroidir ou napper vos préparations. Son format compact en fait un outil parfaitement adapté aux petites quantités, aux pièces de viande individuelles ou aux réalisations pâtissières en nombre réduit.
Caractéristiques techniques :
La grille incluse décuple les possibilités de ce plat : placée à l'intérieur, elle surélève les aliments pour une cuisson en chaleur tournante optimale, idéale pour rôtir les viandes avec un rendu croustillant de tous les côtés. Elle sert également à refroidir des biscuits, napper des entremets au chocolat, décongeler délicatement des pièces de viande ou déshydrater des fruits et légumes en fines tranches. Sans la grille, le plat accueille parfaitement vos gratins, lasagnes ou tartes.
Pour faciliter le nettoyage, un trempage dans de l'eau chaude savonneuse avant passage au lave-vaisselle (selon compatibilité) est recommandé. Ce plat fait partie d'une gamme disponible en plusieurs tailles chez Brikoleur pour s'adapter à tous vos besoins culinaires.
Fiche technique