Avec son généreux diamètre de 28 cm, la cocotte ronde LACOR Fundicion noire est taillée pour les cuissons familiales et les grandes tablées. Plats mijotés, rôtis, poissons entiers, légumes braisés ou potages généreux : elle accueille avec aisance toutes les préparations qui demandent de l'espace et une cuisson douce et maîtrisée.
Son corps en fonte d'aluminium est la clé de ses performances thermiques : ce matériau absorbe rapidement la chaleur et la redistribue de manière parfaitement homogène sur toute la surface de cuisson, éliminant tout risque de zones de surchauffe. Résultat : des cuissons régulières, des saveurs préservées et des textures sublimées. La finition noire mate lui confère une allure professionnelle et intemporelle.
Disponible en plusieurs tailles, cette cocotte s'inscrit dans une gamme cohérente permettant de constituer une batterie de cuisine complète et performante. Pour entretenir au mieux votre cocotte et préserver son revêtement, évitez le lave-vaisselle et préférez un nettoyage à l'eau tiède avec une éponge non abrasive. Découvrez l'ensemble de la gamme Fundicion chez Brikoleur pour équiper votre cuisine avec sérieux.
Fiche technique