TEFAL - Poêle wok 28 cm - Daily Expert

Envie de cuisines du monde à la maison ? La poêle wok Daily Expert 28 cm de Tefal ouvre la porte aux sautés asiatiques, aux currys express et aux cuissons à feu vif dans les règles de l'art. Avec son diamètre de 28 cm et sa forme haute caractéristique du wok, elle permet de travailler des ingrédients en grande quantité tout en maîtrisant la chaleur avec précision.

Fabriquée en aluminium pour une conductivité thermique rapide et efficace, cette poêle wok bénéficie du revêtement antiadhésif résistant de la gamme Daily Expert, pensé pour les utilisations quotidiennes intenses. Sa forme profonde est l'atout numéro un du wok : elle contient les projections et permet de sauter les aliments sans les faire tomber. Caractéristiques :

• Diamètre : 28 cm
• Matière : aluminium
• Revêtement : antiadhésif résistant
• Forme : profonde, typique du wok

Le format wok 28 cm convient aussi bien pour des sautés de légumes croquants, des nouilles sautées ou des cuissons express de viandes marinées que pour des préparations mijotées. La chaleur monte rapidement sur l'ensemble de la surface courbée, assurant une cuisson rapide et homogène qui préserve les saveurs et les textures.

Pour tirer le meilleur parti de cette poêle wok, préchauffez-la quelques instants avant d'ajouter les ingrédients et travaillez à feu vif par petites quantités successives. Utilisez des baguettes en bois ou une spatule en silicone pour mélanger sans abîmer le revêtement antiadhésif.