LA VALENCIANA - Plat à paëlla émaillé 40 cm

Régalez vos proches avec le plat à paëlla émaillé 40 cm de LA VALENCIANA, une référence incontournable pour préparer une paëlla savoureuse dans la plus pure tradition espagnole. L'émaillage de ce plat lui confère une finition soignée et une résistance accrue, parfaite pour une utilisation régulière en cuisine.

Réalisé en acier émaillé, ce plat bénéficie d'une surface lisse et non poreuse qui facilite le nettoyage tout en résistant aux chocs thermiques. Son diamètre de 40 cm offre une grande surface de cuisson pour étaler le riz et les ingrédients de façon uniforme, condition essentielle pour obtenir le fameux socarrat, ce fond légèrement doré qui fait toute la réputation de la paëlla. La couche d'émail protège également l'acier contre la corrosion, prolongeant ainsi la durée de vie du plat.

• Diamètre : 40 cm
• Matériau : Acier émaillé
• Surface : lisse, facile à nettoyer
• Résistance : aux chocs thermiques et à la corrosion
• Disponible en plusieurs tailles

Grâce à son revêtement émaillé, ce plat est particulièrement apprécié pour sa facilité d'entretien : un simple nettoyage à l'eau savonneuse suffit. Il s'adapte aux différentes sources de chaleur — gaz, brûleur spécial paëlla ou barbecue — pour cuisiner en intérieur comme en extérieur lors de vos grandes tablées estivales.

Avant la première utilisation, rincez le plat à l'eau chaude. Évitez les ustensiles métalliques tranchants susceptibles de rayer l'émail, et préférez des spatules en bois ou en silicone pour préserver l'intégrité de la surface sur la durée.