Le moule à tarte blanc de GIRARD est un incontournable des cuisines bien équipées. Avec ses dimensions généreuses de 30 cm de diamètre pour 4 cm de hauteur, il permet de préparer des tartes familiales, des quiches ou des flans pour 6 à 8 personnes. Sa teinte blanc immaculée lui confère un aspect soigné, aussi élégant sur la table qu'en cuisine.
Ce moule présente des bords droits et une profondeur de 4 cm qui garantissent des garnitures généreuses et une pâte bien maintenue. La couleur blanche facilite par ailleurs le contrôle de la cuisson en permettant de visualiser facilement le fond de pâte. Sa conception assure une diffusion homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson réguliers.
Polyvalent, ce moule se prête aussi bien à la réalisation de tartes sucrées (aux fruits, à la crème, au citron meringuée) qu'aux préparations salées comme les quiches lorraines ou les tourtes. Son format standard de 30 cm est parfaitement adapté aux recettes classiques de la cuisine française.
Pour préserver ce moule dans le temps, il est recommandé de le beurrer légèrement avant utilisation ou d'utiliser du papier cuisson. Un nettoyage à la main avec une éponge douce prolongera sa durée de vie. Retrouvez ce moule et toute la gamme GIRARD chez Brikoleur pour équiper votre cuisine avec style.
Fiche technique