Avec la ligne EcoResponsable de Jean Dubost, la table du quotidien devient un acte engagé. Ce couteau de table EcoResponsable prouve qu'il est possible de concilier performance culinaire et responsabilité environnementale, sans alourdir son budget ni son bilan carbone.
Sa composition technique reflète des choix matières réfléchis et transparents :
La lame micro-dentée de 11 cm assure une découpe précise des aliments sans arrachement, que ce soit pour les viandes, les légumes ou les fromages à pâte ferme. L'épaisseur de 1,2 mm garantit légèreté en main et maniabilité au quotidien, tout en restant suffisamment rigide pour une coupe efficace.
Jean Dubost s'inscrit dans une démarche de coutellerie durable, et chaque pièce de la ligne EcoResponsable est pensée pour minimiser son empreinte sans sacrifier l'usage. Ce couteau se commande chez Brikoleur et peut idéalement être associé aux fourchettes et cuillères de la même collection pour une table cohérente et responsable.
Fiche technique