Dosez vos boules de glace avec une précision et une régularité parfaites grâce à la portionneuse à glace ronde LACOR en inox, diamètre 48 mm. Conçue pour un usage aussi bien professionnel que familial, elle garantit des portions identiques à chaque service, pour une présentation soignée et une gestion optimale des quantités.
Entièrement réalisée en inox alimentaire, cette portionneuse affiche une robustesse exemplaire et une résistance à la corrosion durable. Son diamètre de 48 mm correspond à une boule de taille standard, idéale pour les cornets, les coupes glacées ou les assiettes de dessert. Le mécanisme d'éjection intégré permet de libérer la boule proprement, sans effort excessif ni déformation.
Au-delà de la glace, cet ustensile polyvalent se révèle tout aussi utile pour portionner de la pâte à biscuits, du risotto, des boulettes de viande ou encore du melon. Sa forme ronde et son action mécanique simple en font un accessoire de cuisine apprécié pour sa rapidité d'exécution et son rendu esthétique constant.
L'inox alimentaire offre l'avantage d'un entretien simplifié : la portionneuse passe généralement au lave-vaisselle sans altération. Veillez néanmoins à bien la sécher après chaque lavage pour conserver l'éclat de l'inox sur le long terme.