La pelle tamis 14 x 18 cm TESCOMA GrandChef est l'alliée parfaite pour manipuler les aliments dans l'huile ou l'eau bouillante tout en les égouttant instantanément. Avec ses dimensions de 14 x 18 cm, elle offre une surface de travail généreuse, idéale pour retourner ou soulever de grandes quantités d'aliments en une seule fois. Elle s'inscrit dans la collection GrandChef, garante d'une qualité professionnelle au quotidien.
Fabriquée par TESCOMA, cette pelle tamis est dotée d'une surface perforée ou grillagée en acier inoxydable qui permet l'égouttage immédiat des liquides dès que l'aliment est soulevé. Son manche robuste assure une prise en main ferme et sécurisée, même lorsqu'il supporte des charges importantes. Un crochet de suspension intégré facilite son rangement ordonné sur une barre de cuisine.
Particulièrement adaptée à la friture, cette pelle tamis 14 x 18 cm permet de soulever et égoutter beignets, frites, tempuras ou poissons panés sans effort. Elle s'avère également très utile pour les cuissons à la vapeur ou le déplacement de grandes pièces de viande ou de légumes dans des plats profonds.
Disponible dans toute la gamme GrandChef sur Brikoleur, cette pelle tamis est un ustensile polyvalent à avoir absolument dans sa batterie de cuisine. Conseil : essuyez-la délicatement après lavage pour éviter tout dépôt calcaire sur le grillage et conserver un aspect impeccable.
Fiche technique