La cuvette carrée blanche de 32 cm et 9,5 litres proposée par Aluminium et Plastiq est un contenant robuste et polyvalent, certifié apte au contact alimentaire avec tous types de denrées. Son format carré généreux facilite le stockage, le transport et la manipulation en cuisine professionnelle, en restauration collective ou pour un usage domestique intensif.
Sa capacité de 9,5 litres et sa hauteur de 14 cm en font un contenant adapté aux préparations volumineuses. Sa certification alimentaire garantit une totale sécurité d'utilisation dans des conditions précises : utilisation jusqu'à 10 jours à 40°C, avec possibilité de réchauffage à 70°C pendant 2 heures ou à 100°C pendant 15 minutes. Ces caractéristiques en font un outil fiable pour la conservation et le service en restauration.
Idéale pour préparer, conserver ou présenter des denrées alimentaires, cette cuvette carrée blanche s'adapte à de nombreux contextes : traiteurs, cuisines de collectivité, particuliers passionnés de cuisine ou professionnels de la transformation alimentaire. Sa couleur blanche facilite le contrôle visuel de la propreté et son format carré optimise l'espace de rangement.
Conseil d'utilisation : respectez impérativement les températures et durées indiquées pour préserver l'intégrité du plastique alimentaire et garantir la sécurité sanitaire des aliments. Lavez la cuvette à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle avant la première utilisation.
Fiche technique