Pour ceux qui recherchent un contenant alimentaire de plus grande capacité, la cuvette ronde blanche 36 cm – 6,5 litres d'ALUMINIUM ET PLASTIQ répond parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles et des usages domestiques intensifs. Sa conception soignée garantit fiabilité et hygiène à chaque utilisation.
Certifiée apte au contact alimentaire pour tout type de denrée, cette cuvette supporte des conditions thermiques exigeantes : usage jusqu'à 10 jours à 40°C, réchauffage possible à 70°C pendant 2 heures ou à 100°C pendant 15 minutes. Des performances thermiques qui en font un outil fiable aussi bien pour le stockage que pour certaines phases de cuisson.
Ses dimensions de 36 cm de diamètre et sa contenance de 6,5 litres en font un choix judicieux pour les grandes préparations : pâtes, salades composées, marinades, trempage de légumes ou conservation de produits en vrac. La teinte blanche de la cuvette offre une visibilité optimale pour contrôler l'état des aliments et assurer une propreté irréprochable.
Facile d'entretien, ce modèle supporte un nettoyage régulier à l'eau chaude. Chez Brikoleur, vous trouverez également la version 32 cm / 5 litres de la même gamme pour adapter votre choix à vos besoins précis.
Fiche technique