STEEL PAN - Plat à four haut 35 x 26 cm

Avec le plat à four haut STEEL PAN 35 x 26 cm, passez à la vitesse supérieure pour vos grandes tablées et préparations festives. Sa conception en inox alimentaire résistant assure une tenue parfaite aux températures élevées du four, sans déformation et sans altération des propriétés du matériau dans le temps, pour un investissement cuisine durable.

Techniquement, le fond structuré en nid d'abeille anti-adhérent sans revêtement constitue la véritable innovation de ce plat : le relief géométrique crée des micro-espaces entre les aliments et le fond, limitant l'adhérence de façon mécanique et naturelle, sans recours à un quelconque coating PTFE ou céramique. Les dimensions généreuses de 35 x 26 x 8 cm offrent un volume de cuisson conséquent pour les recettes d'envergure.

• Matière : Inox
• Fond : Nid d'abeille anti-adhérent, 100% sans revêtement
• Dimensions : 35 x 26 x 8 cm
• Taille : Format 26 cm, capacité pour 5 à 6 personnes
• Disponible en plusieurs tailles

Le format 26 cm de largeur fait de ce plat le choix idéal pour les repas de famille ou les dîners entre amis : moussaka, gratin de pommes de terre façon boulangère, ou encore un beau filet de bœuf accompagné de légumes rôtis. La profondeur de 8 cm garantit une contenance généreuse sans débordement. Toute la gamme STEEL PAN est disponible chez Brikoleur, votre boutique en ligne de confiance pour l'équipement de la maison.

Pour tirer le meilleur parti de ce plat, préchauffez votre four avec le plat à l'intérieur : l'inox monte rapidement en température et la saisie des aliments en sera améliorée dès le départ. Un détartrant inox maintient sa brillance en cas de dépôt calcaire.