LACOR - Cocotte ronde 24 cm Noire - Fundicion

Ronde, généreuse et ultra-polyvalente, la cocotte ronde LACOR Fundicion 24 cm en noir s'impose comme l'alliée incontournable des cuisiniers passionnés. Sa forme ronde de 24 cm de diamètre est parfaitement adaptée aux préparations liquides, aux soupes, aux ragoûts et aux plats mijotés qui demandent une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface. Sa teinte noire profonde lui confère une allure à la fois classique et moderne.

Réalisée en fonte d'aluminium de haute qualité, cette cocotte Fundicion réunit les atouts techniques essentiels pour une cuisson maîtrisée :

• Diffusion uniforme et sans point chaud pour des cuissons parfaitement régulières
• Excellente inertie thermique pour des mijotages lents et savoureux
• Compatible toutes sources de chaleur : gaz, électrique, induction, vitrocéramique et four
• Surface intérieure antiadhérente pour cuisiner avec moins de matière grasse
• Couvercle hermétique préservant humidité, saveurs et nutriments

Avec ses 24 cm, cette cocotte ronde noire convient idéalement pour des préparations pour 3 à 5 personnes. Elle s'illustre brillamment dans la réalisation de risottos, crèmes, pot-au-feu, currys, plats de légumineuses ou de céréales. Sa contenance généreuse et sa forme arrondie facilitent le mélange et la remontée des sucs de cuisson pour des sauces goûteuses.

Comme pour toute cocotte en fonte d'aluminium, il est recommandé d'utiliser des spatules et cuillères en bois ou en silicone pour préserver le revêtement antiadhérent. Un nettoyage à l'eau chaude avec une éponge douce suffit à l'entretenir durablement. Découvrez chez Brikoleur l'ensemble de la collection LACOR Fundicion pour vous équiper d'une batterie de cuisine complète, performante et esthétiquement cohérente.