La cocotte à braiser ovale Kerros de KELA est conçue pour celles et ceux qui veulent retrouver le plaisir d'une cuisine mijotée, parfumée et généreuse. Avec son volume généreux de 8 litres, elle accueille facilement des pièces de viande entières, des volailles ou de grands plats familiaux, sans compromis sur la qualité de cuisson.
Ce qui distingue vraiment cette cocotte, c'est son couvercle en verre équipé d'un bouton arôme. Ce dispositif ingénieux permet de remplir le bouton avec de l'eau, du bouillon ou même un peu de vin : en s'égouttant lentement sur vos préparations pendant la cuisson, ce liquide vient intensifier les saveurs et parfumer vos plats en profondeur. Un concept simple, mais redoutablement efficace pour sublimer les braisés, pot-au-feu ou tajines maison.
Disponible chez Brikoleur, cette cocotte Kerros est un investissement durable pour votre cuisine. Pour en tirer le meilleur parti, privilégiez une cuisson à feu doux ou moyen, et pensez à renouveler le liquide dans le bouton arôme en milieu de cuisson pour maintenir l'intensité des parfums tout au long de la préparation.
Fiche technique